海藻饲料的应用研究
海洋中的海藻植物有1万多种，分为10门，按所含色素不同，可分为绿藻、褐藻、蓝藻、黄藻、金藻，等等；按形态分为大型和微藻两类：大型海藻如褐藻中的海带、裙带菜、巨藻，绿藻中的苔条、石莼和红藻中的紫菜、石花菜等；微藻是形态小的单细胞海藻，其直径只有几微米，但贮量巨大。海藻经过加工可制成海藻粉。
1、海藻粉的生产工艺流程
大型海藻粉的生产工艺大致是：新鲜海藻→海洗去泥→干燥→粉碎→计量配制→混合→称量→包装→海藻粉。
采集野生海藻的适宜季节为夏初至秋季。新鲜海藻必须清洗；清洗时一定要用海水，以防海藻中的可溶性有机物如氨基酸等随水漂洗流失；沥净水后晒干或烘干；当含水量降到13%左右可进行粉碎；采用二级粉碎法：一粉碎成较大颗粒，然后再粉碎成细末状。不同品种的海藻分类粉碎后再均匀混合。配料时，根据不同海藻的营养水平与其它饲料营养物质配成复合藻粉，以调节海藻粉的营养成分。
2、海藻粉的营养成分及营养功能
海藻含有多种氨基酸、维生素、矿物质和大量的非含氮有机化合物如甘露醇、海藻胶等，以及某些促进动物生长的活性物质。
微藻蛋白质含量为40%～60%，粗脂肪1%～7%；微藻右作为单细胞蛋白进行大量开发利用。海藻粉的营养功能 海藻粉具有促进动物生长发育、改善畜冀产品的品质如增加肉畜日增重、提高产蛋率和蛋中的含碘量等作用；能满足动物对微量元素和维生素的需，提高幼畜的成活率，增强其抗病能力的功能；此外，可作为鱼类饮料的粘合剂，增强鱼饲料的凝结性，防止水质污染。
3、海藻粉在畜禽饲养上的应用
在家禽饲养上应用：在鸡饲料中添加3%～7%的海藻粉，使鸡的生长速度和肉、蛋中的含碘量大幅度增高。在蛋鸡料中添加海藻粉，使产蛋率、饲料转化率均有所提高。
在猪饲养上的应用：在猪饲料中添加3%的海藻粉，再加少量的钙、磷和ＶＤ，可满足猪对所有矿物质和维生素的营养需要。在生长育肥猪日粮中添加2%～3%的海藻粉，可使日增重提高18%，料肉比达到3.1:1～3.0：１，节省精饲料3%～4%，减少猪发病率5%。用海藻粉为主的复合预混料饲喂肉猪，可提高猪的日增重9.4％～11.8%，饲料利用率提高6.6%～7.7%。
在反刍动物饲养上应用，在奶牛饲料中加入200md/d的海藻粉，可提高产奶量7%，奶中含碘量由0.1mg/L增加至0.6mg/L。
在水产动物饲养上应用，加入胶化的海藻粉，可使饲料凝结和防止溃散，有利于鱼是采食，且不污染水质。鱼的生长率分别比对照组提高18.9%和14.4%；添加适量的海藻粉，可改善鱼类的生长速度，改善鱼体肤色，促进脂质代谢，节省饲料。
