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如何区分海青菜和龙须菜

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    海青菜饼是深受大家的喜欢,平时逛早市,小编发现很多人都会买点海青菜回家烙饼,可是有些不太懂行的朋友会买错食材,误把龙须菜当成海青菜,所以我们一定要学会分清海青菜和龙须菜。
  海青菜和龙须菜都生长在海平面,靠海水中的浮游微生物为食。海青菜学名石莼,是绿色的,一般依附在养殖海鲜的铁架上或礁石上,分布较广,如今用于水产养殖饲料较多。龙须菜为黄褐色,有茎叶分别,龙须菜所需要的生存环境温度不能太高,因此产量相比石莼略少。但龙须菜含胶,所以也有一定的工业价值。
  其实要分清海青菜和龙须菜一点都不难,想吃海青菜的朋友千万不要买错了哦。